Idag tänkte jag visa hur vårt kök ser ut just nu, en härlig solig vinterdag.

Vårt kök är verkligen hjärtat i vårt hus. Här tillbringar vi, och främst jag, största delen av tiden. Det är också det rum som vi använde mest tid på att planera. Jag höll på i månader innan vi började renovera och planerade och funderade hur köket skulle användas och hur vi skulle utnyttja platsen på bästa sätt. Problemet är att vi har fönster i tre väggar och dörrar på två, så det gav sina egna utmaningar. Men det ger också ett härligt ljust kök med utsikt lite här och var, vilket är praktiskt när man har tre ungar som gärna leker själva ute på gården.

Vårt mål var att ha ett kök där vi alla fem kan laga mat samtidigt. Det löste vi genom att bygga en köksö i mitten. Den funkar! Här finns plats för fem pepparkaksbakande personer samtidigt, och med två ugnar går det fort att baka pepparkaksplåtarna också

Själva köksstommen är från IKEA, men vi har ändrat på det lite grann genom att köpa beslag från Byggnadsapoteket. Kranen köpte vi på nätet från Tyskland. Man kan hitta en massa billigt på nätet om man tar sig tiden att googla lite grann.

När vi rev bort skivorna som var uppsatta i taket på 1970-talet dök det gamla pärlsponttaket upp. Sånt blir man ju glad över! Golvet har jag målat med linoljefärg som jag har tonat med pigment som jag köpte från färghandeln. Jag testade mej fram tills jag fick en sån färg som jag ville ha. Vi behöver ha ett par mattor på våra dragiga golv, och här kom mormor till hjälp med sin trasmattesamling.

Under ett av fönstren har vi byggt en liten bänk. Här är det mysigt att sitta vill jag lova! Man har samtidigt utsikt över nästan hela gården och kan hålla koll på ungarna när dom leker. I köksbänken förvarar vi sånt som vi inte behöver så ofta. Vi har försökt att bygga förvaring där det går, man kan verkligen aldrig ha för mycket förvaring.

Bänkskivorna i köket har vi gjurit själva. Maken gjorde former av mdf och sen gjöt vi bänkskivorna av vit cement och vit fin sand. På det sättet fick vi billiga hållbara bänkskivor, men med ett problem – dom tar åt sig fläckar väldigt lätt. Vi trodde vi hade behandlat skivorna så ordentligt att det inte skulle bli ett problem, men sen när dom väl var på plats (vilket krävde ett helt gäng starka killar! bänkskivorna väger massor) så funkade det inte så bra som vi hade trott. Nå pytt med det – det kallas för patina, har vi bestämt!

Här brukar dom flesta av gästerna slå sig ner. Medan jag går och kokar te eller maken bakar pizza. Mysigt!

Vid spisen har vi en sån här lampa som verkligen är praktisk. Den går att vrida lite hit och dit så man kan få punktbelysning, t ex när man håller på och dekorerar en tårta eller behöver se exakta färgen på sockerlag som man kokar.

Vi har två ugnar i köket: en helt vanlig varmluftsugn och en kombinerad ångugn & allt möjligt-ugn. Den här ugnen är bara så bra! Den har en massa färdiginställda recept, så man behöver knappt komma ihåg nånting alls själv av hur varmt det och det skall vara. Kul med ångugn också, går jättelätt att ångkoka fisk och grönsaker eller fixa till bagels.

Vi har också kyl & frys med inbyggd ismaskin. Den gillar barnen minsann! och jag också – ibland när man bakar behöver man sätta saker och ting i isbad och då är det praktiskt med ismaskin. Den funkar samtidigt som vattenfilter, så om man tar vatten via den (typ som en vanlig watercooler) så smakar vattnet mycket godare än det vanliga kranvattnet.

Lite gott måste man ha i köket också!

Och lite handarbete eller pysselgrejer hör nästan till fasta möblemanget. Här sitter jag och virkar och bloggar lite nu och då. Har en ny filt på gång förresten – det är bara så avkopplande att virka tycker jag!

Här kommer en liten tjuvtitt på våra köksväggar för den som är nyfiken!

2 väggar klara, en och en halv vägg kvar, och så lite lackande. Sånt här är kul!